Bakker Bart: Realtime menu-updates in alle Bakker Bart vestigingen
EASYSCREEN: DE COMMUNICATIE ACHTER BAKKER BART
In een drukke broodjeszaak zoals Bakker Bart is het cruciaal om de vraag bij te houden en tegelijkertijd relevante kortingen en dagaanbiedingen te tonen. Tijdens piekmomenten is het voor medewerkers een uitdaging om zowel broodjes snel te bereiden als menuborden bij te werken wanneer ze uitverkocht raken. Om dit proces te vereenvoudigen, heeft Bakker Bart gekozen voor onze narrowcasting oplossing.
Over Bakker Bart
De Uitdaging
Om te voldoen aan de richtlijnen van Bakker Bart bedachten we binnen ons systeem een manier om menu’s eenvoudig aan te passen. Tegelijkertijd moest het systeem interactief, flexibel en snel up-to-date zijn. Na een succesvolle testperiode implementeerde wij een nieuw instore communicatie concept voor de franchiseketen van broodjeszaken.
Het Resultaat
In 2019 introduceerde Easyscreen het concept ‘Quick Edit’ binnen ons narrowcasting platform. Hiermee kon Bakker Bart eenvoudig wijzigingen doorvoeren in verband met hun assortiment en de prijzen. Met deze handige tool konden medewerkers broodjes selecteren of deselecteren wanneer ze uitverkocht waren, waarna de schermen automatisch werden bijgewerkt. De basis content wordt centraal aangestuurd, maar dankzij de quick edit tool binnen ons platform kan elke locatie de inhoud eenvoudig, real-time en lokaal aanpassen.
Daarnaast gebruikt Bakker Bart Easyscreen om op een aantrekkelijke manier het volledige aanbod, van menu’s en broodjes tot salades en dranken, te presenteren, waarbij ook acties en promoties ruim aandacht krijgen.
Inmiddels draait het narrowcasting programma in alle 153 vestigingen. Per locatie hebben wij 5 tot 7 schermen mogen voorzien, verspreid over verschillende zones. Denk aan een etalagescherm om broodjes en acties te tonen aan voorbijgangers en digitale menuborden achter de kassa voor klanten in de wachtrij.